フランスで修業を積んだオーナーが作る「セ・トレボン」のパンは福岡のハード系パンの先駆け的存在。
次々に新しいお店が出来る「おしゃれなパン屋さん」激戦区の平尾では、今やもう老舗です。
そんなセ・トレボン平尾店に久々に行ってきました。
セ・トレボン平尾店はどこにある？
西鉄平尾駅の目の前にある高宮通の「平尾」交差点を渡り、ひたすら歩くこと10分。
右手に「いしむら」の赤い看板が見えてきます。
「いしむら」と言えば福岡の老舗和洋菓子店。
「ここじゃないよな」って通り過ぎそうですが、ココです。
いしむらの奥にセ・トレボンが入店しています。
手前が「いしむら」、奥が「セ・トレボン」。
実はセ・トレボンは石村萬盛堂の別ブランドとしてオープンしたパン屋さんなんです。
入口は分かれていますが、店舗内はつながっています。
この日は2020年8月8日。
店舗の前にレモネードショップが登場していました。
8月8日～8月16日のお盆期間中に「セトレボン 夏のレモンまつり」が開催されています。
夏になるとついつい買ってしまいたくなるレモネード。
唐津レモネードと唐津レモンケーキのセットがお得のようです。
店内入口にはオープンしたばかりの「セ・トレボンカフェ」のメニュー表が。
店内のイートインスペースでは、コーヒーやレモネードと一緒にパンや、いしむらのケーキを楽しむことが出来ます。
では店内に入ってみましょう。
この時期は衛生面を考慮してパンは全て袋詰めしてありました。
仕方のない事ですが、見た目の感動がちょっと薄れちゃいますね。
でも安心して食べられるのが一番です。
袋越しに見てもやっぱり美味しそう♡
セ・トレボンの商品は約40%がハード系の直焼パン。
その中でも人気の火付け役となった商品がプチミルクバゲット。
この白いペーパーで巻かれたものがソレです。
これを買いに来たようなものなので、迷わず購入。
レモンケーキもありました。
イートインスペース。
パンは温めることが出来ます。
無料コーヒーサービスは現在は終了しています。
地域は限られますが、デリバリーも利用できます。
セ・トレボンのレジ横から続いている「いしむら」店内の様子です。
こちらのお菓子もついつい買いたくなっちゃうんですよね。
セ・トレボンのパンの味
今回購入したパンをご紹介します。
どれも私の中の定番商品です。
プチミルクバゲット
1個190円
もうミルクがはみ出ちゃってます（笑）
練乳の入ったフランスパンって色んなお店で見かけますが、やっぱりここのが一番美味しい。
とにかくミルクの量が半端なく多い！
これだけ入っていたらむちゃくちゃ甘そうに見えますが、これが意外と甘くない。
あっさりとした上品な甘さなので1本なんてペロっと完食です。
チーズバタール
1個370円
モッチリしたバタールの中にチーズが入っているのですが、こちらもその量が半端ない！
これだけ入っていればチーズ好きは大満足です。
リュスティックチョコ
1個210円
チョコの甘みと素朴な生地のバランスが抜群なリュスティックチョコ。
表面はカリっ、中はモチっとしていて、程よくのったチョコの量が良いアクセントに。
エレル
1個260円
クランベリーを練り込んだライ麦全粒粉の生地でクリームチーズを包んだパン。
噛み応えのある硬めの生地はクリームチーズ、クランベリーと相性バツグン。
ワインと一緒に食べたくなる一品。
でも意外と子供にも人気なんです。
辛口カレーパン
1個260円
こんがりと揚がったきつね色の見た目は食欲をそそります。
辛口カレーパンというだけあって、小さな子供には向きませんが、そのピリッとした味が大人にはたまりません。
※2020年8月現在の税込み価格を記載しています。
セ･トレボンのデリバリー
セ･トレボンはデリバリーサービスも行っています。
宅配エリアは
- 中央区
- 博多区
- 南区
- 東区
- 城南区
宅配料金は300円。
購入金額5000円以上は無料。
デリバリー用の商品は3種類のセレクトセットと食パン、バゲット。
- プチ（7個入り）1,500円
- グランデ（11個入り）2,300円
- プルミエ（13個入り）2,970円
- パンドミー（1斤）500円
- レトロバゲット（1本）400円
- プチミルクバゲット（2個入り）400円
※税込み価格です。
詳しくは店舗へ連絡するか、公式インスタグラムで確認してくださいね。
※2020年8月8日(土)から8月16日(日)の期間は朝8時30分～夕方18時の営業です。
車で行く場合は店舗の前にある駐車場が利用できます。
隣の山荘パーキングも提携駐車場になっているようです。
キャナルシティ博多イーストビル1階にも店舗があります。
キャナルシティ店では注文してから焼いてくれるホットサンドが楽しめますよ。
まとめ
平尾にある本格派のパン屋さん「セ・トレボン」をご紹介しました。
激戦区平尾エリアで愛され続ける老舗パン屋さんです。
こだわったハード系のパンの中でもプチミルクバゲットは特におすすめ。
一度食べてみてくださいね。
